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編者按:近日,發(fā)表在《自然醫(yī)學(xué)》雜志上的新研究顯示,人體衰老有3個變速檔,分別是34歲、60歲和78歲。美國斯坦福大學(xué)阿爾茨海默癥研究中心科研人員分析了4263名18~95歲受試者的血漿數(shù)據(jù),測定約3000種不同蛋白質(zhì)的水平后發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)水平總體保持相對穩(wěn)定,但在上述三個年齡,多種蛋白質(zhì)的讀數(shù)發(fā)生了很大變化。研究人員解釋,這些蛋白質(zhì)水平的變化不僅是人體衰老的特征,更可能是衰老的原因。“隨著研究不斷深入,我們有望通過血液測試,以分子水平衡量人的衰老程度。”領(lǐng)導(dǎo)這項研究的托尼·維斯-科雷教授表示:“我們對年齡了解得越多,能干預(yù)的就越多。未來,我們有可能確切知道什么飲食和行為習(xí)慣有助延壽,從而幫助人們避免罹患各種疾病。”雖然衰老不可避免,但我們該如何做才能延緩它的進(jìn)程?一起來看看。
34歲,健康從巔峰轉(zhuǎn)向下坡
人體衰老和疾病是細(xì)胞損傷或死亡引起的整體變化。早在1925年,美國著名生物學(xué)家威爾遜就提出:“一切生命的關(guān)鍵問題都要到細(xì)胞中去尋找。”北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院社會醫(yī)學(xué)與健康教育系教授鈕文異表示,青年人雖然正處于年富力強、身心相對成熟穩(wěn)定的階段,但人體內(nèi)細(xì)胞數(shù)和細(xì)胞內(nèi)的水分開始不斷減少,這是機體衰老的第一個轉(zhuǎn)折點。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科原主任劉德泉提到,34歲左右的人群大多處于家庭負(fù)擔(dān)重、工作壓力大、人際關(guān)系復(fù)雜的狀態(tài),很大程度上影響了身心健康,這些外部因素與研究中提到的體內(nèi)蛋白質(zhì)讀數(shù)驟變互為因果關(guān)系。
專家認(rèn)為,30多歲的人應(yīng)重點關(guān)注神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉骨骼的健康狀況。30歲后,大腦血液循環(huán)減慢,血流量減少,腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量逐步減少,從而影響記憶力、協(xié)調(diào)性及大腦功能。人體肌肉量在25~30歲達(dá)到峰值,而后隨年齡增長逐漸降低,進(jìn)而影響機體代謝速率,35歲左右,骨質(zhì)開始流失。30歲開始,心臟的心室壁和心瓣膜會逐漸增厚,心臟傳導(dǎo)系統(tǒng)開始衰老。與此同時,肺活量也開始緩慢下降。中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會老年心理分會秘書長楊萍告訴記者,34歲左右的人群,因壓力、責(zé)任感的增加容易導(dǎo)致焦慮、抑郁等心理問題。
劉德泉提醒,隨著人們生活方式和飲食習(xí)慣的改變,一些老年慢性病,如高血壓、糖尿病、動脈硬化等,越來越多發(fā)生于中青年人群,同時,長期疲勞的狀態(tài)也增加了他們患慢性疲勞綜合征、肥胖癥的風(fēng)險。
60歲,各項機能都步入老年
60歲左右,人正處于更年期的末期,又面臨退休這一生活狀態(tài)的改變,這些因素共同導(dǎo)致衰老速度加快。
劉德泉表示,這個年齡段應(yīng)重點關(guān)注循環(huán)、消化及免疫系統(tǒng)。60歲左右,心臟每搏輸出量(指一次心搏,一側(cè)心室射出的血量)較20歲時減少30%~40%,心臟傳導(dǎo)系統(tǒng)持續(xù)衰老,易導(dǎo)致機體供血不足和代償失調(diào)等問題。消化方面,60歲左右,口腔、食道、胃腸功能逐漸衰退,胰腺由于脂質(zhì)浸潤及腺體細(xì)胞的萎縮,導(dǎo)致胰蛋白酶、脂肪酶等消化酶分泌減少和活性減退,消化功能下降,胃腸道疾病風(fēng)險隨之增大。內(nèi)分泌系統(tǒng)衰老主要體現(xiàn)在各種激素水平及靶器官對它的敏感性上?!端ダ稀冯s志發(fā)表的一項歷時十年的研究顯示,隨著年齡增長,人體內(nèi)T淋巴細(xì)胞總數(shù)不斷減少,免疫功能隨之降低,更容易受到細(xì)菌、病毒的侵襲。
在心理上,60歲左右的人群由于身體機能逐漸衰退和退休造成的社會職能改變,很容易產(chǎn)生心理落差,也會加速衰老。楊萍還提到,超過半數(shù)的60歲以上人群都有對自身健康的擔(dān)憂和不安全感,從而加重他們的心理負(fù)擔(dān),更易導(dǎo)致情緒不穩(wěn)、焦慮、抑郁等心理問題。
78歲,系統(tǒng)、臟器快速衰老
78歲左右,人體各項機能都進(jìn)入快速衰老階段,神經(jīng)、泌尿、呼吸、循環(huán)等各系統(tǒng),以及認(rèn)知和心理都出現(xiàn)明顯變化。
神經(jīng)系統(tǒng)方面,老年人腦細(xì)胞數(shù)量及突觸連接減少,腦血流量減小,導(dǎo)致記憶力下降、易疲勞、對外界反應(yīng)遲鈍等問題。泌尿系統(tǒng)方面,腎動脈硬化、腎血流量減小,會導(dǎo)致腎功能減退。老年男性常伴有前列腺增生,有尿頻、尿急、尿不盡感;老年女性因盆底括約肌松弛,多會出現(xiàn)尿失禁癥狀。呼吸系統(tǒng)方面,老年人會出現(xiàn)呼吸肌力量減退、氣管鈣化等問題,導(dǎo)致氣道阻力增加、肺通氣及肺換氣功能減退。隨著纖毛運動減弱,老年人的排痰能力也逐漸下降。循環(huán)系統(tǒng)方面,78歲左右人群心室壁增厚,外周動脈硬化,更容易引起臟器缺血。
這個階段的老人大腦功能衰退,認(rèn)知功能退化非常明顯。2018年,一項在美國人口學(xué)會年會上公布的研究表明,大腦衰老從73歲起會有4年左右部分認(rèn)知障礙期,隨后的一年半到兩年內(nèi)就可能出現(xiàn)阿爾茨海默癥或類似的認(rèn)知障礙疾病。心理層面上,老年人常表現(xiàn)出以自我為中心、保守、多疑、急躁、自卑等性格障礙及空巢綜合征等心理問題。
抗衰老最好的方式是:運動!
發(fā)表于Aging Cell雜志的一項最新研究顯示:規(guī)律運動是對抗衰老最好的選擇。
在這項研究中,研究團隊評估了84名男性和41名女性騎行人士,他們的年齡在55~79歲。如何定義他們是騎行人士?男性在6.5小時內(nèi)可以騎行100公里,女性在5.5小時內(nèi)可以騎行60公里。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),比起那些不經(jīng)常運動的人群,這些騎行人士肌肉含量和力量沒有隨衰老而丟失,身體脂肪和膽固醇水平?jīng)]有增加,而且免疫系統(tǒng)和年輕人一樣強健。
不僅如此,騎行男性的睪酮水平更高。
研究人員認(rèn)為,隨著年齡的增長,不經(jīng)常運動對免疫系統(tǒng)衰老具有重大的推動作用。
美國國家衰老研究所(The U.S. National Institute on Aging)將運動分為四個基本類型:耐力運動、力量運動、平衡運動和靈活運動。他們建議不要局限于一種運動類型,混合運動不僅增強趣味還能減少受傷。
耐力運動,又叫有氧運動,能增強呼吸和心率,有利于心臟、肺部、循環(huán)系統(tǒng)健康。增強耐力能使日?;顒痈虞p松。比如,健走或慢跑、跳舞等。
力量運動,也叫阻力訓(xùn)練,能增強肌肉,使你更強壯。比如,舉重、使用阻力帶、利用自重(引體向上)等。
平衡運動能預(yù)防摔倒,一些下身力量訓(xùn)練也能提高平衡性。比如,單腳站立、踮腳行走、太極等。
靈活運動能伸展肌肉,有利于身體更柔軟而敏捷,使你在日?;顒又懈有袆幼匀纭1热?,小腿拉伸、瑜伽等。
耐力訓(xùn)練抗衰老效果好
據(jù)美國《醫(yī)學(xué)快報》報道,德國萊比錫大學(xué)和薩爾大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),耐力訓(xùn)練有助于抵抗衰老。
研究人員選取了266名身體健康的年輕人,他們平時都不怎么參加體育運動。參試者被隨機分入耐力訓(xùn)練(連續(xù)跑步)、高強度間歇式訓(xùn)練(熱身后將快跑與慢跑交替進(jìn)行4次,最后通過慢跑冷卻肢體)和力量訓(xùn)練(在器械上做循環(huán)運動,動作包括體后屈、卷腹、坐姿下拉、坐姿劃船、坐姿小腿屈伸、前腿肌伸展、推胸和仰臥腿舉等)三組,以及一個不運動的對照組。前三組每周鍛煉3次,每次45分鐘,總共有124人堅持下來。
在研究之初和最后一輪運動后,研究人員分別分析了參試者血液樣本中白細(xì)胞的端粒長度和端粒酶活性。結(jié)果顯示,與對照組相比,前三組參試者端粒酶活性和端粒長度都增加了,這對防止細(xì)胞衰老、提高細(xì)胞再生能力以及健康衰老都很重要。不過,與力量訓(xùn)練組相比,其他兩組的端粒酶活性高了2~3倍,端粒長度也明顯增加。
研究人員表示,耐力訓(xùn)練是促進(jìn)健康衰老的重要機制,其中一種可能性是由于這種類型的運動影響血管中的一氧化氮水平,促使細(xì)胞發(fā)生積極的變化。此外,從進(jìn)化論的角度來看,耐力訓(xùn)練能更好地模仿人類祖先旅行、搏斗等行為,涵蓋的范圍很廣,跑步、游泳、滑雪和騎車等都屬于耐力訓(xùn)練。
抗衰老常吃這十種食物
豌豆?!队t(yī)學(xué)雜志》刊登的研究證明,豌豆有助于減緩細(xì)胞衰老進(jìn)程。豆類中富含的纖維素和抗氧化劑是其抗衰益壽的關(guān)鍵。
核桃。每周吃堅果(尤其是核桃)至少3次的參試者,罹患癌癥和心臟病的風(fēng)險顯著降低,壽命延長2~3年。
植物蛋白。大米和豆腐、蕎麥等食物所含的蛋白質(zhì)幾乎與等量肉類一樣多,而且還能補充纖維素、維生素和礦物質(zhì)。
胡蘿卜。胡蘿卜中富含的類胡蘿卜素既可減緩衰老,又可保護肌膚,讓您充滿活力。
沙丁魚。沙丁魚中富含的歐米伽3脂肪酸和維生素B12,有助于降低心臟病和糖尿病風(fēng)險。
螺螄。1份螺螄含鐵約4毫克,比紅肉還高。攝入足夠的鐵可預(yù)防貧血、延長壽命。
椰子。丹麥哥本哈根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),椰子中富含有益健康的中鏈脂肪,常吃此類食物可防止DNA受損,減緩大腦衰老。
紅薯。美國堪薩斯州立大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),紅薯含有大量花青素,可降低癌癥風(fēng)險。
葡萄酒。美國《細(xì)胞代謝》雜志稱,葡萄酒中含有大量的強抗衰物質(zhì)白藜蘆醇。
石榴。法國一項研究發(fā)現(xiàn),石榴含有與抗衰有關(guān)的前體化合物,可通過腸道微生物轉(zhuǎn)化為具有抗衰老活性的尿石素A。
專家還提醒,無論采取哪種飲食模式,要想健康長壽,飯吃7分飽也十分關(guān)鍵。“間歇式禁食”是世界上一些長壽地區(qū)居民的秘訣。(人民健康網(wǎng)綜合自生命時報、健康時報)
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